Serrinha - Unidade de Beneficiamento de Ovos da COOPAF recebe certificação do Serviço de Inspeção Municipal

Certificação amplia as condições de comercialização e fortalece a renda de famílias que atuam na criação de aves.

A Unidade de Beneficiamento de Ovos da COOPAF recebeu, nesta quinta-feira (27), a certificação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), durante ato realizado no povoado Alto de Fora. A conquista representa um importante avanço para a agricultura familiar, garantindo mais qualidade, segurança e regularidade aos produtos beneficiados no local.

A unidade atende 40 famílias da agricultura familiar e terá papel importante especialmente para os produtores que trabalham com a criação de aves, oferecendo melhores condições para o beneficiamento e a comercialização dos ovos produzidos no município.

A certificação pelo SIM atesta que a unidade atende aos requisitos sanitários necessários para o funcionamento e a comercialização dos produtos dentro das normas estabelecidas, fortalecendo a confiança dos consumidores e valorizando a produção local.

Com a regularização, os agricultores também passam a contar com novas possibilidades de acesso ao mercado, incluindo oportunidades de fornecimento para a alimentação escolar, além da abertura de novos canais de comercialização e do fortalecimento da agroindústria familiar.

A iniciativa contribui ainda para a geração de renda no campo, incentivando a permanência das famílias na atividade produtiva e agregando valor ao que é produzido pelos agricultores.